Условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
Организация питания в ДОУ возлагается на дошкольное образовательное учреждение. ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ по нормам, установленным законодательством.
В МБДОУ Детский сад № 31 организовано сбалансированное 4 - х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный ужин) в соответствии с примерным 10 - дневным меню (лето и зима) с указанием выхода блюд для детей раннего и дошкольного возраста, утвержденным заведующим ДОУ и рекомендованным управлением Роспотребнадзора.
Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.
Продукты завозятся в ДОУ в соответствии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.
Детям, нуждающимся в лечебном и диетическим питании организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) назначениями лечащего врача
Алгоритм постановки на питание ребенка в ДОО по диетическому меню:
1. Для постановки ребенка на индивидуальное питание в ДОО по диетическому меню родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к медицинскому работнику ДОО с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
2. На основании полученных документов, заведующий, заместитель заведующего, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.
3. Заведующим издается приказ о постановке на индивидуальное питание ребенка. 3. Ответственные за организацию питания в ДОО информируют работников группы, которую посещает ребенок и список детей с заменой питания предоставляется заведующему производством на пищеблок.
4. В случае если принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома, рекомендуется определить порядок их хранения, упаковки и маркировки; создать условия для хранения продуктов (блюд) и их разогрева, условия для приема пищи; определить режим питания ребенка.
Организация питания в МБДОУ Детский сад №31 осуществляется на основании документов:
Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ (ст. 37)
"Об образовании в Российской Федерации"
СанПиН 2.3/2.4.3590-20
"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Приказ о назначении ответственного по организации питания и питьевого режима
У вас возникли вопросы по питанию дошкольников? Вы можете задать вопрос здесь
Условия охраны здоровья воспитанников (обучающихся). Обеспечение безопасности и здоровьесбережения.
Планирование и проведение работы по охране здоровья воспитанников осуществляется в двух направлениях: педагогическом и медицинском.
В ДОУс целью охраны здоровья воспитанников проводятся следующее мероприятия:
- проведение профилактических осмотров;
- мероприятия по обеспечению адаптации в ДОУ;
- осуществление систематического медицинского контроля за физическим развитием воспитанников и уровнем их заболеваемости;
- обеспечение контроля за санитарно-гигиеническим состоянием образовательного учреждения;
- осуществление контроля за физическим, гигиеническим воспитанием детей, проведением закаливающих мероприятий;
- осуществление контроля за выполнением санитарных норм и правил.
Состояние и содержание территории, здания, помещений соответствует требованиям действующих санитарно-эпидемиологических правил (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020г. N 28«Об утверждении СП 2.4.3648-20).
Каждая группа имеет отдельный прогулочный участок. В ДОУ имеется спортивно - музыкальный зал, спортивная площадка, с необходимым оборудованием для организации занятий по физической культуре. С воспитанниками организуется организованная образовательная деятельность по физической культуре 3 раза в неделю.
Задачи и содержание образовательной деятельности по физическому развитию детей включены в ОП ДО.
Согласно СП 2.4.3648-20 разрабатывается:
- режим дня детей в ДОУ, с обязательным учетом возраста детей;
- составляется расписание занятий для каждой группы детей.
В режиме обязательно отражаются время приема пищи, прогулок, дневного сна. В период летних каникул проводятся экскурсии, развлечения. Укрепление здоровья осуществляется через совершенствование физического развития детей на физкультурных занятиях. В детском саду проводятся: утренняя гимнастика, подвижные и малоподвижные игры, гимнастика после сна, гигиенические процедуры.
Прогулка – обязательный элемент режима дня ребенка в ДОУ. На прогулке обеспечивается возможность для двигательной активности детей, виды игр варьируются в зависимости от сезона.
Условия охраны здоровья инвалидов и лиц с ОВЗ созданы в соответствии со статьей 41 ФЗ от 29.12.2012г. № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" и соответствует условиям охраны здоровья для всего контингента воспитанников.
|
п/п |
Наименование поставщиков, с которыми заключены договоры, для юридического лица: место нахождения - юридический адрес, место фактического осуществления деятельности, ИНН; для ИП - ФИО индивидуального предпринимателя, место фактического осуществления деятельности, ИНН. |
Перечень групп пищевых продуктов и продовольственного сырья |
| 1 |
ООО "АМК" ИНН 2901190174 Фактический адрес: г.Архангельск, ул Октябрят, д. 42 |
Бифидок, Сок "Агуша" |
| 2 |
ИП Нестеренко Д.В. ИНН 2902223389880 Фактический адрес: г. Архангельск, ул. Лесозаводская д.8 стр 20
|
Мясо цыпленка |
| 3 |
ООО Продсервис ИНН 2901239528 Фактический адрес: г. Архангельск ул. Павла Усова, 45 строение 5 |
Мясо и мясные продукты (говядина бескостная), субпродукты, яйцо, молоко сухое, рыба, ягоды замороженные |
| 4 |
ИП Максимов А.П. ИНН 292800283330, Фактический адрес: г. Архангельск, ул. Маяковского, д.29, кв.2 |
крупы, масло растительное, консервация, яйцо, сыр, макароны, чай, кофе, какао, соки, сахар, соль, кондитерские изделия, сгущенное молоко |
| 5 |
АО Северодвинск-Молоко, ИНН 2902038704, Фактический адрес: 164521, Северодвинск, Грузовой проезд, 29 |
Молоко и молочные продукты |
| 6 |
ИП Честнейшина А.В. ИНН 290603151637 Юридический адрес: г.Архангельск, ул. Воскресенская, Фактический адрес: 163057, г. Архангельск, ул. Дачная, 65 |
Молоко сухое |
| 77 |
ИП Архипов А.В.
ИНН 290224896026
г. Юридический адрес: Северодвинск, ул. Индустриальная, д.30, кв.23. Фактический адрес:
г. Архангельск, ул. Лесозаводская д.8 стр 20 |
Мясо и мясные продукты (окорок свинина) |
| 8 |
ООО «Восход» ИНН 2901311044 Фактический адрес: Архангельская область, г. Архангельск, Окружное шоссе, дом 33, стр. 1, офис 1 |
Овощи, фрукты, сухофрукты |
| 9 |
ЗАО "НП"Архангельскхлеб" ИНН 2901009620 Фактический адрес:
г. Архангельск, ул. Мещерского, д.3 |
Хлеб и хлебобулочные изделия |
| 10 |
ООО "Технологии питания" ИНН 2901192037 Фактический адрес: Архангельск, ул. Окружное шоссе, д. 15
|
Какао-порошок "Витошка, Кисель с витаминами "Витошка", Смесь сух. с витаминами для напитка "Витошка" |
| |
|
|
